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⚖ LE LABO DES SCIENCESPHYSIQUE · 4e

EXPÉRIENCE 03 / LA MASSE DES GAZ

L’invisible
sur la balance.

Un gaz ne se voit pas.
Mais peut-on le peser ?

PESER → RECUEILLIR → PESER → CALCULER

Quatre expériences virtuelles pour mesurer une masse par différence.

    Peser l’air d’un ballon

    Prêt pour la pesée
    Balance, ballon et collecte du gaz par déplacement d’eauLe récipient inversé est initialement rempli d’eau. Le gaz recueilli en haut remplace l’eau qui s’écoule dans le bac. On pèse l’objet avant et après, sans tuyau sur la balance. —Balance idéale · lecture en g Récipient rempli d’eau0,00 L de gazEAURécipient gradué inverséBALLON DE SPORT
    0 repère dans la bouteille
    Dessins très agrandis : une sphère représente un atome. Les molécules restent entières dans le gaz ; les liaisons ne se cassent pas pendant le transfert. Le nombre de dessins est un repère de volume, pas un décompte réel.
    Pèse d’abord le ballon, sans tuyau branché.VUE SCHÉMATIQUE · GAZ COLORÉ POUR LE REPÉRER

    À TOI DE CALCULER

    Une différence, puis un rapport.

    Fais d’abord les deux pesées
    01

    Quelle masse de gaz est sortie ?

    mgaz = mavant − maprès

    Soustrais les deux masses affichées sur la balance.

    02

    Quelle est sa masse volumique ?

    ρ = mgaz ÷ Vgaz

    Utilise le volume en litres, même s’il est inférieur à 1 L.

    Les réponses se débloquent après la deuxième pesée.

    POURQUOI L’EAU DESCEND-ELLE ?

    Le gaz prend la place de l’eau.

    Le gaz s’accumule en haut du récipient inversé et pousse l’eau vers le bac. 1 L d’eau déplacée correspond à 1 L de gaz recueilli. Ce gaz n’a pas disparu : il a changé de récipient.

    02 / DE LA MESURE AU GRAPHIQUE

    Plus de volume, plus de masse ?

    0 point mesuré

    Chaque essai corrigé ajoute un point. Commence par mesurer plusieurs volumes d’air, puis compare avec les autres gaz, à mêmes température et pression.

    Masse de gaz en fonction du volume recueilliLes points apparaissent après les essais corrigés. Le volume en litres est en abscisse ; la masse en grammes est en ordonnée.

    Les segments relient uniquement tes mesures. Une droite en pointillés est une prévision du modèle, pas une mesure supplémentaire.

    Je fais une prévision

    Pour le même gaz, à température et pression constantes : si je passe de 0,40 L à 0,80 L, la masse de gaz retirée…

    Choisis ta prévision, puis vérifie-la avec deux essais.

    Avec un seul point, on ne vérifie pas encore la proportionnalité.

    03 / L’ENQUÊTE EXPÉRIMENTALE

    Trouve ce qui fausse la mesure.

    0 / 3 situations résolues

    Observe chaque situation, repère le problème et choisis l’explication. Une expérience doit permettre de relier le bon volume à la bonne différence de masse.

    04 / DE QUOI L’AIR EST-IL COMPOSÉ ?

    Construis un échantillon d’air.

    0 / 20 molécules

    Dans le modèle simplifié du cours, l’air contient environ 80 % de diazote et 20 % de dioxygène. Construis un échantillon de 20 molécules. Combien en faut-il de chaque sorte ?

    Un clic sur une molécule la retire. Un clic sur une case vide place le dernier type choisi. Chaque paire représente une molécule, pas deux molécules.

    Ajoute des molécules et vérifie ton raisonnement.

    COMPARER LES QUATRE GAZ

    Même volume, même masse ?

    MODÈLE · ENVIRON 20 °C · 1 013 hPa

    Air du ballon

    À mesurer

    Termine un essai pour révéler la masse volumique.

    Butane du briquet

    À mesurer

    Termine un essai pour révéler la masse volumique.

    Propane de cuisson

    À mesurer

    Termine un essai pour révéler la masse volumique.

    Hélium des ballons

    À mesurer

    Termine un essai pour révéler la masse volumique.

    Les valeurs se révèlent après les calculs ou la correction.

    MON CARNET D’EXPÉRIENCES

    Je mesure. Je retiens.

    Ton carnet se remplira après chaque essai corrigé.

    Pour l’enseignant · Modèle, particules et sources

    Quatre expériences virtuelles. Air du ballon : masse initiale 431,200 g, masse volumique 1,200 g/L, d’après la fiche de cours. Briquet au n-butane : masse initiale illustrative 22,500 g, masse volumique gazeuse 2,500 g/L. Bouteille de propane : 2 400,000 g et 1,860 g/L. Bouteille d’hélium : 1 200,000 g et 0,170 g/L. Les valeurs sont arrondies, vers 20 °C et 1 013 hPa ; ce ne sont pas des mesures réelles. L’affichage est adapté à l’activité : air à 1 L au dixième de gramme, autres volumes d’air au centième et autres gaz au millième sur une balance idéale. Les calculs utilisent les mêmes mesures que l’affichage.

    Air : modèle simplifié avec 80 % de molécules de diazote N₂ et 20 % de dioxygène O₂ ; les autres gaz sont omis. Butane : C₄H₁₀ (4 carbones et 10 hydrogènes). Propane : C₃H₈ (3 carbones et 8 hydrogènes). Hélium : des atomes He isolés, sans liaison. Carbone gris foncé, hydrogène clair, azote bleu, oxygène rouge, hélium violet : couleurs conventionnelles, gaz incolores. Dessins schématiques sans taille ni géométrie moléculaire exacte.

    Les particules arrivent dans la bouteille puis y restent, même après la pesée finale. Les particules sont agrandies par défaut et leur taille est réglable. Dix repères au maximum évitent les chevauchements. Le même nombre de repères est affiché pour un même volume de chaque gaz : cela n’indique pas que la masse est la même. Le nombre réel de particules est immensément supérieur. Le zoom garde les liaisons et les nombres d’atomes explicites.

    Un litre de butane gazeux représente environ 2,5 g dans ce modèle, soit seulement quelques millilitres de liquide avant détente. C’est possible pour un briquet contenant assez de combustible, mais pas garanti pour tout briquet. Le modèle plafonne par défaut l’essai du briquet à 0,20 L, avec des volumes de 0,10 à 0,40 L, pour le distinguer d’une bouteille. Les autres sources permettent jusqu’à 1 L. Les briquets réels peuvent contenir un mélange ou de l’isobutane.

    Butane et propane sont stockés partiellement liquéfiés ; l’hélium est comprimé, sans phase liquide dans cette bouteille à température ambiante. La bouteille de propane représente un récipient de cuisson, pas le réseau de gaz naturel. Cette animation ne donne aucun protocole de raccordement réel. Les prélèvements des récipients sous pression sont exclusivement virtuels, sans flamme.

    Modèle idéal : pas de fuite, dissolution, vapeur d’eau ni différence de pression hydrostatique ; gaz recueillis ramenés aux mêmes conditions. Le ballon de sport conserve un volume extérieur pratiquement constant ; la poussée d’Archimède n’est pas calculée. Le tuyau est débranché pour les deux pesées. Le débit est pédagogique. Le CO₂ a été écarté pour le quatrième exemple parce qu’il se dissout dans l’eau et fausserait le recueil sans précautions supplémentaires.

    Sources : Air Liquide · n-butane ; Air Liquide · propane ; 📄 PDF · Air Products : hélium ↗ ; Butagaz · gaz en bouteille pour la cuisson. Les masses initiales hors ballon sont des choix illustratifs.

    Chaque onglet conserve son essai pendant la séance. Changer d’onglet suspend le recueil de l’autre gaz. Pause fige le recueil et le mouvement moléculaire. Le carnet est imprimable ; il est effacé au rechargement. Point et virgule sont acceptés. Tolérance de correction : 0,001 g sur la masse et 0,005 g/L sur la masse volumique.

    Les particules du gaz

    Modèle schématique très agrandi. Les couleurs et dimensions sont conventionnelles.